BRAND-NEW SCOOP

2012.07.25
好みのスイーツを好きなだけ楽しめる

平日限定のスイーツブッフェもおすすめ

 

カンプリーニ氏のスイーツを、あれこれ楽しみたいという欲張り派には、月~金曜の15:00~17:00(土・日曜・祝日は除く)にオーダーできるスイーツブッフェを。12種類のスイーツセレクションの中から、日替わりで用意されます。

 

リージェンシー スイーツブッフェ ¥3,000(税・サービス料込み)

 

白いプレートの右は「プティケーキ」。手前:ピスタチオのやわらかいケーキとアマレナチェリー、中央:アントルメ“トゥーショコラ”、奥:アントルメ“マロンチーノ”。

左の小菓子はコースと同様、手前のセロファンで包んだキャラメルは“フランボワーズのキャラメル バルサミコ風味”。

奥のグラスフルーツは、左:柑橘類のティラミス カンパリイチゴ、中:ジャスミンティーとさわやかなババ トロピカルフルーツの香り、右:ヘーゼルナッツのクロカンとショコラのジュレ。

 

 

「熱々のスフレ フルーツのコンポート アイス添え」もブッフェにて。焼きたてのスフレと日替わりのアイスクリーム&フルーツのコンポートという、熱さと冷たさを同時に味わう、ユニークな一皿。

 

 

INFORMATION

 

 

カンプリーニ スイーツ フェア

期間>開催中〜8月31 日まで

場所>ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」(ロビー階)

電話>03-3348-1234(代表)

URL>http://www.hyattregencytokyo.com/

※ 巻頭写真のグラススイーツ3種類はテイクアウト用で、各¥600円(税込)。

ブッフェ用と同じだが、やや大きめのポーションとなり、週替わりによる提供。

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