[丸の内スペシャル]
東京ラーメンストリート
新規２店の新作をチェック！
今や世界中から注目を集めるラーメン。2015年版のミシュランガイド東京では、ビブグルマンにラーメンが登場して話題となりました。ラーメンシーンの表玄関といえる、東京駅一番街「東京ラーメンストリート」にも、6月18日より話題の新店２店が参入！ ますます熱いラーメンの夏がスタートしました。 世界が注目するニッポンのラーメンに ビーガンメニューが完成 …
醸造所を眺めるダイニングで
未知のクラフトビール体験を
【代官山】
世界的にクラフトビールの人気が高まり、ヨーロッパやアメリカでも一大ムーブメントになっています。そして、東京にもクラフトビールの専門店が続々オープン。中でも、その場で作られたクラフトビールが味わえる、醸造所とレストランが一緒になったブルワリーレストランに注目です！ キリンビールが手がけた ブルワリーレストランがオープン ビールがおいしい季節で…
スペイン王室ご用達の
グルメストアがやって来た！
【二子玉川】
2011年に登場した「二子玉川ライズ・ショッピングセンター」に4月24日、新たな商業施設がオープン。生活提案型の書店＆家電店やシネコンなど、ライフスタイル型ラインナップが展開されるなか、SUMAUが注目したのは、日本初上陸のスペイン発老舗グルメストア「マヨルカ」です！ 店内にはおいしいものがぎっしり。 眺めるだけで楽しい！ ヨーロッパでは、…
チョコレートの新スタンダード
ビーン・トゥー・バーを知っていますか？
【富ヶ谷】
世界中から品質の良いカカオ豆を選び抜いて仕入れ、自社工房で板チョコレートができるまでの全工程を管理、製造する「Bean to Bar Chocolate （ビーン・トゥー・バー・チョコレート）」。その専門店が昨年末、渋谷区富ヶ谷にオープンし、話題を集めています。 カカオ豆本来の味わいや香りに 徹底的にこだわったチョコレート Minimalのチョコレートは、今…
春パーティにもぴったり。大人気の
ホットプレートに限定色「ネイビー」が登場！
これからの季節は卒業＆入学、新生活のスタートなど節目のイベントも多く、家族や親戚、友人たちと集まってパーティを開く機会も多いと思います。そんなときに活躍してくれるのが、簡単・おしゃれに盛り上がれるブルーノのコンパクトホットプレートです。 数量限定の早い者勝ち 注目の新カラーはネイビー！ 週末のブランチやみんなでワイワイ楽しむパーティに、一台…
名シェフの美味しい洋食レシピと
人気ブーランジュリーのパンが合体！
昨年秋にオープンした商業施設「グランツリー武蔵小杉」。都心や地方の人気店ばかりを集めたレストランゾーンが話題です。なかでも注目は「メゾンカイザー」の木村周一氏と「レストラン大宮」の大宮勝雄氏がタッグを組んだレストラン「BUSHWICK BAKERY & GRILL（ブッシュウィック・ベーカリー＆グリル）」。パン食べ放題の「ブレッドビュッフェ」は平日でも行列ができるほどの盛況ぶりです。 …
かけがえのない人との大切な記念日のために
何十年もかけて熟成するワインを持つ喜び
年末年始はワインで乾杯、という機会も多いと思います。そんななか、ワイン好きの間で注目を集めているのが、温湿度の管理が難しいワインの保管・管理をプロに任せるサービス。その最新事情をご紹介します。 20年後の記念日に飲む 特別なワインを持ちたい 記念日にワインを飲みたい、それも特別の1本を。 10年後の結婚記念日、子供の二十歳の誕生日など…
リラックスできる街に誕生した
大人のための粋な食堂
この秋、自由が丘に“大人のための食堂”がオープン。懐かしい味、古き良き時代の音楽と最先端サウンド、読み続けたくなる良質な本……。食・音・本が絶妙に交差する心地のよい贅沢空間で、新しい発見の旅にでかけてみませんか。 ブルーノート東京が手がけた 音楽と本に酔う心地いいカフェ 自由が丘駅のメインゲートから徒歩数分。 階段を降りると「ブルーブ…
