SUMAU BAKERY BANK
市場のパン屋さんはこんな感じ
プサンは、魚介類の水揚げ量が韓国一なんだそうです。
魚介の市場も、なんでもありな市場も活気がすごかったです。楽しかった！
釜田市場 様々なものが売られている活気溢れる市場。
そんな市場の中にもパン屋さんがあるらしいということで
釜田（プジョン）市場へ乗り込んでみました。
釜田市場は地下鉄一号線、釜田駅からすぐのところにあります。デカイです。
地下鉄の一番出口から地上へ出て大きな通りを渡ったら、市場のお店が並んでいます。
その大通り沿いを真っ直ぐ進み、一番北側の通路を入ったすぐのところにありました。
「ヘンボッパンチプ」というお目当ての店。
「ヘンボッパンチプ」とは「幸せのパン屋」という意味だそう。
素朴な揚げパンや、惣菜パン。
伝統的な焼き菓子やらが所狭しと並んでいました。
優しい味のクロワッサンと、さつまいもの伝統菓子を買ってみたのですが
どちらもまた食べたいです。また行かなきゃ。
キャベツが挟まった揚げパンも。
奥の方でパンを作っている男性の姿も。
お惣菜パンがおいしそうだった・・・次回は食パンを持ち帰ろうと決意しています。
こちらは同じく釜田市場にて見かけた別のお店。
キムチや豚足や色とりどりの野菜の間に、息抜き的なほっこりパン屋さん。
ここも奥に工房があるモヨウ。
最後におまけ。町で見かけたパン屋さんというか売店。
ここでもガーリックトースト発見。次回は試してみたいです。
店先に山積み！ 治安良し！
チャガルチ市場あたりからの景色。
以上。
どわーっと駆け足でしたがプサン・パン巡り、いかがでしたでしょうか。
今回は代表的なパン屋さんばかりだったので、
個人経営の小さなお店もご紹介できるようになりたいという野望を胸に。
プサンはおもしろい街でした！
（写真・文 マツナガナオコ）
PROFILE マツナガナオコ
佐賀県出身。2009年よりフリーランスのカメラマンとして活動中。料理写真家のアシスタント時代にパ
ン愛に目覚める。趣味は茶道。最近は語学にも精力的に取り組む（ヨーロッパにパンを食べに行くため）
>パン画像蒐集ついでのパン屋ガイドブログ http://matyupanya.exblog.jp/
※ 韓国1ウォン＝0.1円（2017年1月現在）
