SUMAUレストランクルーズ
コトリアード（2人用）3,800円
季節ごとにと変わるフレッシュな魚介がたっぷり。本場とは異なり、コンソメスープをベースにした、クリアで済んだ味わいのスープが特徴。
鴨と砂肝のガレット 1.950円
抽象画のようなスタイリッシュな一品。そば粉のガレットにはきのこのソテーとチーズが包まれている。上に載っているのは鴨肉と砂肝。
クレープシュゼット 1,280円
モダンなクレープシュゼットは甘さ控えめ。オレンジバターをサンドしたクレープにはオレンジとレモンのコンポートをトッピング。目の前でフランベしたリキュールをかける。
左から、シードル ヴァル ドランス750円、フェルム デ ランド850円、コート ド ニュイ ヴィラージュ1,450円。すべてグラス価格。
カウンターとテーブル席に分かれたホール。純日本建築の引き戸の玄関をくぐり、靴をはいたまま入る和仏融合のスタイル。
縁台を利用したテラス席。小さな空間ながらもしっとりと和風な庭に心和む。
Data
Le BRETAGNE Bar à Cidre-Restaurant
ル ブルターニュ バー ア シードル レストラン
☎ 03-5229-3555
住所）東京都新宿区神楽坂3-3-6
営業時間）11:30-14:00（LO）、17:30-23:00（LO）
土曜11:30-23:00（LO）日曜 11:30-22:00（LO）
定休日）月曜・火曜
席数）24席
メニュー）ランチ2,800円、3,800円。ディナーコース5,800円～。「魚介類のガレット アルモリケーヌソース」1,950円、「天然ホタテ貝のオーブン焼き ２種のボルディエのバターで」1,800円など。シードルはグラス750円～、ボトル2,500円～、
カード）可
