SUMAUレストランクルーズ

2014.02.26

炭火釜焼きチャーシュー 1,500円

従来のチャーシューのイメージとは全く違う、

しっとりと焼き上がった厚切り肉。

ほんのり甘いテイストがワインを誘う。

 

炭火釜焼アヒル 2,200円(小盆)

一度は食べたい名物のひとつ。皮の香ばしさが

パイナップルを使った自家製のプラムソースと好相性。

付け合せのピーナッツも本場仕込み。

 

丸ごと焼き上げるアヒルや鴨は1日がかりで作られるという。

厨房には、美味しそうなローストが下がっていた。

 

ワインはその時々でスタッフに選んでもらうといい。

フランスを中心に、ヨーロッパのヴァン・ナチュールが揃う。

 

ホールは写真の2階と地下。人気店なのでいつも満席だ。予約を忘れずに。

 

 

 

楽記 らっき

住所 : 東京都渋谷区神宮前3-7-4

電話:03-3470-0289

営業時間 : 18:00~23:00(平日)、15:00~21:00(土曜・祝日)

定休日 : 日曜・祝日不定休

席数 :  54席

メニュー : 皮付き豚ばら肉のクリスピー焼き1,600円、鶏の特製醤油漬け(小盆)1,600円、牛ミンチ肉の蒸し物1,600円、ハムユイ入りチャーハン1,500円、グラスワイン1,000円前後~、ボトルワイン5,000円前後~

カード: 可 ※未成年は入店不可

※価格は2014年2月時点のものです。

 

(文・岡本ジュン 写真・加藤タケ美)

 

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