「日本の道具③」展で、日本の手仕事を知る「鍋からはじめる秋支度」をテーマに開催中

アーバンインフォメーション

2017.09.19

「日本の道具③」展で、日本の手仕事を知る
「鍋からはじめる秋支度」をテーマに開催中

インテリアデザイン好きに支持されている六本木の「リビング・モティーフ」で、手仕事でつくられる道具に焦点を当てた「日本の道具③」が開催されている。3回目となる今年は「鍋からはじめる秋支度」をテーマに、さまざまな調理道具をセレクト。10月1日（日）まで、展示・即売を行っている。

手仕事でつくられる道具に焦点を当てた「日本の道具③」展。今年は「鍋からはじめる秋支度」がテーマで、さまざまな調理道具をセレクト。

鍋、カトラリー、器、ざる、ボウル

「味覚の秋」、「食欲の秋」を彩るキッチンツール

インテリア雑貨、ファニチャー、ステーショナリー、書籍などデザインやインテリアにまつわるものを幅広く揃えるリビング・モティーフ。30年以上にわたってデザインのホンモノだけを選び抜いてきた、ライフスタイルショップのパイオニア的存在だ。

折々に企画展示も行っているが、現在は『日本の道具3 鍋からはじめる秋支度』を開催中。クラフトバイヤーの日野明子さんが選ぶアイテムの展示・即売企画、第3弾だ。

作り手と使い手をつなぐ「ひとり問屋」として活動を続ける日野さんは、今回、秋の味覚をよりいっそう楽しむための調理道具を全国各地から集めた。

おひつ／柴田慶喜商店　天然の秋田杉を用いた伝統工芸品であるわっぱを制作。

フィッシュパン／小笠原鋳造所　南部鉄器によるモダンデザインの先駆者、小笠原陸兆の生活に根ざした美しい作品。

（左）錫器（酒器、小皿）／下山普行　錫を叩いて成形する際の槌目を活かし、手仕事の跡を残した作品。
（右）カトラリー／鈴木努　丁寧に磨きあげられた木製のカトラリーは手触りや口当たりも抜群

日野さんが選ぶアイテムはどれも求心力があって、見た瞬間にハッとさせられる。ものづくりに真摯に向き合う作家の作品は、美しく、個性的で、道具としての使い勝手のよさと高い耐久性を持っていることが一目でわかる。

わらとい草の安定感のある鍋敷き、秋田杉を山桜でうろこに閉じたおひつや飯切、打ち出しの鎚目が美しい錫器、シンプルでモダンな鋳物のパンや鍋、ていねいに編み込まれた竹ざる、手ざわりの滑らかな木製のカトラリー、何層にも土を重ねて縞模様の石のような柄に焼き上げた練り込みの箸置きや器、薄くて軽くて繊細なレンゲ……。

ショーウィンドウに面した一角にずらりと並ぶキッチン周りのツールは、すべてに「わくわく」が宿っている。