DRINK MODE
ゴージャスでスタイリッシュ
ペアでプレゼントにしても
ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置く、ジル・ド・ラモア。ブルゴーニュ全土からブドウを買い付け、特級シャブリ、ジュヴレ・シャンベルタン、ピュリ二ー・モンラッシェなど、ブルゴーニュの高級ワインを数多く生産しています。自然な醸造法によって丁寧に造られ、ピュアでナチュラルなテイストには定評があります。ボジョレー・ヌーボーも手がけ、華やかなボトルデザインとあいまって、ここ数年、売り切れ続出という人気ぶりです。
ジル・ド・ラモア
「ボジョレー ヴィラージュ ヌーボー ゴールド 2012」
3,150円(750ml)
イチゴやラズベリーを思わせる果実味豊かな仕上がり。パッケージのインパクトもかなりのもの。なお、ボジョレー・ヌーボーよりも地域と生産量を限定した、クオリティが高い新酒がボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー。
ジル・ド・ラモア
「マコン ヴィラージュ ヌーボー シルバー 2012」
3,150円(750ml)
ブルゴーニュ・マコネー地区産、マコンのヌーボー。シャルドネ100%のフレッシュな酸とフルーティーさが引き立つ、辛口の白ワイン。
問い合わせ先
プランタン銀座☎03-3567-0077
http://www.printemps-ginza.co.jp
生産量が少ないロゼは、
女友達とともに楽しみたい
ボジョレー・ヌーボーやボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー、ロゼ、そしてマコンほか、ヌーボーのラインナップが豊富な実力派。なお、同社のヌーボーには、環境に配慮したカーボンニュートラル(CO2相殺プログラム)が採り入れられ、ブドウ栽培から醸造、日本への輸送というプロセスに関連するCO2排出量をインドネシアでの植林で相殺しています。
アントワーヌ・シャトレ
「ボジョレー・ヌーボー(ロゼ)」
2,100円(750ml)
白い花や新鮮な果実を思わせる香りが漂う。ほどよい酸味のやや辛口なので、キリリと冷やして味わいたい。旬の魚介や野菜との相性も抜群。2011年の「リヨン・ボジョレー・ヌーボー コンクール」で銀賞を受賞した逸品でもある。
問い合わせ先
重松貿易☎06-6231-6081