シャンパン＆ワインで乾杯！
大人クリスマスのお洒落レシピ
12月に入ると、街はクリスマスムード。そこで今回はおうちでのクリスマスディナーや、気の置けない友人たちとのパーティにぴったりのレシピを紹介します。シャンパン＆ワインとの相性も抜群なので、用意をお忘れなく！ 12月のMain RECIPE: 低温ローストのポーク ハニーマスタード添え 寒さが本格的になって、いよいよ冬の訪れを感じるようになってきましたね。 何かと気…
美しい器と澄んだ味わいに心がゆるむ
ありそうでなかった和と中華の融合
【荒木町】
早いもので今年も残すところ1ケ月。何かと気忙しい時期だからこそ、家族や気の置けない友人たちと美味しいものを食べて英気を養いたい……。今月は、そんなシーンにぴったりな中華の新店を紹介します。和のエッセンスを取り入れた中華料理、その繊細な味わいを、絶妙に組み立てられたコースで堪能してください。 和のエッセンスを取り入れた 重すぎない中華料理をコースで V…
プラスαがうれしい
大人味のチョコレートパン
【千歳烏山・代々木上原】
季節は本格的な冬を迎え、今年も残すところ1ケ月半。何かと気忙しい日々のなか、カカオの香りや甘さに癒される……という方も多いはず。そこで今月は、イタリアパン「ジャンフランコ」さんの12ブッロチョコラータを受け、チョコレートのパンをテーマにお送りします。 パンっておいしくって 楽しいなと思わせてくれる店 プクガリ ＠千歳烏山 その名も「チ…
表情豊かな多肉植物を
スタイリッシュに楽しむ
ぷっくりとしたユニークな形と質感、手入れのしやすさで、人気上昇中の多肉植物。 ひとつ一つが個性的な表情を持ち、いつもとはひと味違うアーティスティックな寄せ植えが楽しめます。 ビジューのように 艶やかな寄せ植え 多肉植物とは、葉や茎、値などが肥大化し、そこにたくさんの水や養分を蓄える植物のこと。 主な原産国は南アフリカや中南米。降…
“自分の体にちょうどいい枕”を
『ロフテー枕工房』で探してみた
毎晩、ほとんどの人が使っている枕。でも、その枕が自分に合っているのか、わかっている人は少ないのではないでしょうか。『ロフテー枕工房 本店』のピローフィッター(R)に教えてもらいながら、“自分の体にちょうどいい枕”を探してみました。 体に合わない枕は いびきや肩こり、腰痛などの原因に 朝起きると首や腰が痛い…なんてことはありませんか？ …
リラックスできる街に誕生した
大人のための粋な食堂
この秋、自由が丘に“大人のための食堂”がオープン。懐かしい味、古き良き時代の音楽と最先端サウンド、読み続けたくなる良質な本……。食・音・本が絶妙に交差する心地のよい贅沢空間で、新しい発見の旅にでかけてみませんか。 ブルーノート東京が手がけた 音楽と本に酔う心地いいカフェ 自由が丘駅のメインゲートから徒歩数分。 階段を降りると「ブルーブ…
うちバル気分で楽しむ
あつあつオーブン料理と濃厚アミューズ
秋もだんだんと深まり、温かいオーブン料理が嬉しい季節がやってきました。 今月はイギリス料理のシェファーズパイをメインにした献立をご紹介したいと思います。 どのお料理もワインにぴったり。ちょっとしたおもてなしにも向くメニューなので、 是非親しい方たちとゆっくりとグラスを傾けながらお楽しみいただきたいと思います。 11月のMain RECIPE : Shephard's Pie …
人気店クリスチアノが繰り出す
サプライズな魚料理のお店
【代々木八幡】
ポルトガル料理の名店「クリスチアノ」に、この秋、魚料理専門の新店が仲間入り。寒さがだんだんと増してきて、本格的な冬の到来を感じるこの季節、身体にやさしいポルトガルの魚料理でほっこり温まってみませんか。 ポルトガルの魚料理は初めてでも どこまでも優しく、日本人によりそってくれる Vol.31 マル・デ・クリスチアノ＠代々木八幡 …
