今夜は気分を変えて
東京の中のエジプトへ
【西麻布】
鬱々しい梅雨の時期は、おいしいものを食べてリフレッシュするのがいちばん。たまには目先を変えて、からだに優しいアラブ料理というのもおすすめです。アラビアンナイトを思わせるゴージャスな店内で、ヘルシーでスパイシーな一夜を過ごして。 オリーブオイル、豆、野菜をふんだんに使った 新しい発見がいっぱいの味に注目 Vol.27 ネフェルティティ東京 ＠西麻布 &…
[丸の内スペシャル]
毛穴の悩みに特化した
専門サロンがオープン
関西で人気の毛穴専門サロン「ウビクエ」が、東京・日比谷にオープン。丸の内で働くトレンドに敏感なOLさんや、美意識の高い女性たちの間で早くも話題になっています。口コミでリピーターも増加中という注目のサロンで、そのスペシャルケアを体験してきました！ “毛穴の開き”解消は 角栓除去がカギ 女性の肌の悩みで、常に上位に上がるのが「毛穴の開き」。特に…
目がひと回り大きくなった!?
顔も変わるヘッドスパの実力
髪のニオイやべたつきが気になる季節。髪のケアと言えばヘッドスパです。ここ数年人気が高まり続け、専門店も増えているヘッドスパ。その効果とはいかなるものか、ヘッドスパ専門店「Simple idea Relax（シンプル アイディア リラックス）銀座店」を訪ねました。 頭皮と顔は同じ一枚の皮でつながっている。 だから、頭皮の弾力が顔のたるみやシワにも影響 …
開放なのか濃縮なのか
限られた空間の濃密なパン
【北池袋・砧】
経堂のパン屋さん「onkä」にからつなげる今月のキーワードは「軒先系」。店の前のショーケースに自慢のパンをズラリと並べたオープンスタイルは、パンとの距離をぐんと縮めるステキな販売形態。大人も子どもも、パン好きもそうでもない人も思わず足を止めて中を覗きたくなる、そんな気軽さが魅力です。 軒先系改め魔法の小箱系 Bäcker Fujiwara ＠北池…
梅雨の憂鬱を吹き飛ばす
爽やかハーブの寄せ植え
マンションのベランダや玄関先など、小さなスペースでもできるガーデニングを紹介する「HAPPY GARDEN DIARY」。2回目となる今回は、育てる楽しさだけでなく、料理のアクセントやセンスのいいグリーンインテリアとしても活躍するハーブの寄せ植えを紹介します。 育てやすいハーブで 暮らしランクアップ この時期、フラワーショップの軒先で見かけ…
ハーブが効いたポルトガル料理で
食欲のない季節を元気に乗り切る
暑さと湿気で食欲減退気味のこの時期は、さっぱりした味つけのものがぴったり。そこで今月は、素材の持ち味を生かしたシンプルで素朴な味わいが特徴のポルトガル料理をご紹介。ハーブやスパイスを使えば味に奥行きがでて、新鮮な味わいを楽しめます。 6月のRECIPE : ハーブが薫る爽やかポルトガル料理 湿度の多い蒸し暑い日が増えてきましたが、皆さまいかがお過ごしですか？ 今…
ナポリの熱い風を感じる
本場仕込みのピッツェリア
【武蔵小山】
ピッツァの本場・ナポリの名店で修業したピッツア職人がいる隠れ家的ピッツェリアが、武蔵小山にオープン。 気の合う仲間と一緒に、ピッツアや南イタリアの地ワインを本場の流儀で楽しんでみませんか。 南イタリア・カンパーニャの食と 開放的な空間で至福の時間を Vol.26ラ・トリプレッタ＠武蔵小山 日本でも美味しい本場…
話題のフレンチトーストが上陸
スペシャルな味を体験したい！
空前のパンケーキブームもここにきてちょっと落ち着いてきました。 その代わりに急浮上しているのがフレンチトーストというのは知ってましたか？ 東京にも専門店が多く出現して、行列ができるほどの大人気ぶりです。 そんなフレンチトースト専門店から、今回はイチオシのお店をご紹介します。 並んでもゼッタイに食べたい 家庭では真似できないフレンチトースト &…
