
おもてなしにぴったり
クール&スタイリッシュなサマーフレンチ
連日暑い日が続いていますが皆様お元気でお過ごしですか? 今月は、見た目に涼しいシーフードをメインに疲労回復のビタミンや鉄分といった 栄養バランスも考えた、夏を元気に乗り切るおもてなしメニューをご紹介したいと思います。 今月のメインRecipe:シーフードのカルパッチョ 冷たいジュレがけ お好みのお刺身にドレッシングをくぐらせて並べ、冷…

都心隣地。学術と文化の街 本郷・湯島界隈
【第2回】
交通利便性の高さと充実した医療施設
安心して暮らせる住環境に恵まれた街
モリモトのマンションのフラッグシップブランドである「ディアナコート」は、都心邸宅のあるべき姿を追求しています。「ディアナコート」シリーズの立地を決める時、その土地のもつ価値をしっかりと見極めながらエリアを選定します。それぞれの地域の特性を深く知りながら選びぬかれた土地には、文化や歴史をはじめとして、閑静な成熟した街であること、上質な街並み、最寄駅から近い立地など、そこに住む高い価値を見出すことがで…

台湾で理想の街づくりをする建築設計集団
「フィールドオフィス・アーキテクツ展」
台湾で活動する建築設計集団「フィールドオフィス・アーキテクツ」。乃木坂のTOTOギャラリー・間で行われている単独の展覧会は、約20年の設計活動を通じて得られたという4つの「気付き」を軸にまとめられている。建築と人、社会、そして自然との関係を深く映し出し、柔らかく包むように見せる展示は、見る者の心に静かに・強く鳴り響く。 [caption id="attachment_…

文京カルチェラタン※ 小石川【第1回】
豊かな緑に包まれた都内有数の
エデュケーショナルタウン
成熟した大人の感性に響く、上質なる住まい。 それが、モリモトのマンションブランド「ディアナコート」です。 Diana=月の女神、の名を冠したトップブランド、ディアナシリーズのなかでも、一切の妥協を許さないのが、そのロケーション。 都心に程近いだけでなく、最寄り駅にも便利な立地。さらにそこに広がる街が閑静かつ円熟していること。そこに住まうことで感じる日々の上質が…

涼をもたらす夏そばで
しばし暑さを忘れてゆるりと
【笹塚】
新そばの季節にはまだ少し早いけれど、残暑きびしき日々には、やはり冷たいそばが食べたくなります。休日の昼には、さっぱりとしたそば屋のつまみと日本酒、〆のそばで至福のひとときを。 和モダンの憩いの空間で ゆったり過ごすそばや酒の時間 Vol.40 石臼挽き手打蕎麦 蒼凛@笹塚 蒸し蒸しと暑い休日。昼…

都心隣地。学術と文化の街 本郷・湯島界隈
【第1回】
大手町10分圏にして、歴史深し文京の高台に
アカデミックな情緒を感じる
モリモトのマンションのフラッグシップブランドである「ディアナコート」は、都心邸宅のあるべき姿を追求しています。「ディアナコート」シリーズの立地を決める時、その土地のもつ価値をしっかりと見極めながらエリアを選定します。それぞれの地域の特性を深く知りながら選びぬかれた土地には、文化や歴史をはじめとして、閑静な成熟した街であること、上質な街並み、最寄駅から近い立地など、そこに住む高い価値を見出すことがで…

憧れの空間をデザインする
夏水組のインテリアコーディネート
リノベーションを中心にインテリアデザインを手がける夏水組(なつみくみ)。セルフリフォームのためのDIYショップも展開し、「自分の大切な想い」かなえて、憧れの空間をデザインしてくれることから女性からの人気も高い。女性が中心となって住まいを心地よく変化させる夏水組。そのコンセプトを代表の坂田夏水さんにお話しをうかがった。 [caption id="attachment_1…

暑さは辛さで対抗
夏はやっぱりカレーパン
【千駄ヶ谷・麻布十番】
関東でもいよいよ梅雨明け。今年も暑い暑い夏がやってきます。そしてそんな夏の暑さに似合うパンといえば、ずばり! カレーパン。そこで、ブーランジェリーシマさんからバトンを引き継ぎ、お送りする今回のテーマは「こだわりカレーパン」。その奥深き世界をご堪能ください! 世界に誇れる日本のパン ますだ製パン @千駄ヶ谷 現・ますだ製パンさんの場…