ヴェルサイユの静かな離宮に、
歴史上の主役たちがよみがえる。
パリ市の南西約20kmほどの距離にある世界遺産・ヴェルサイユ宮殿。パリに観光で訪れる人の多くがやってくるブルボン家ゆかりの王宮は、太陽王と呼ばれたルイ14世が造営した。日本人にも『ベルサイユのばら』などを通じて、なじみのある場所だろう。 ヴェルサイユ宮殿といえば「鏡の間」や「王の寝室」などがある宮殿そのものがよく知られているが、壮大…
［第18回］サンタニ・ウェルネス・リゾート＆スパ ～スリランカ～
アーユルヴェーダと紅茶の故郷に、究極のミニマリズム誕生
インド洋に浮かぶ小さな島、スリランカ。未だ神秘的な場所が残るアジア屈指の美しい国として知られ、国名の意味は「光り輝く島」と言います。数々の神秘的な観光地を含みユネスコ世界自然遺産や文化遺産も多くありますが、なんといっても有名なのは、「セイロン紅茶」の故郷であること、そしてアーユルヴェーダの伝統民間療法が根付いている国ということでしょう。 政情も現在は安定し、旅をするのに充分な観光地が整う国と…
Vol.07「自分らしい暮らし方」
トークショーレポート
11月21日、モリモト代官山オフィス内モデルルームにて、モリモトSUMAU Presents 「自分らしい暮らし方」トークショーを行いました。白澤貴子さん、大日方久美子さん、司会に吉村民さんを迎え、少人数で行われたトークショーは、とってもリラックスした雰囲気！ 来場者の方からも質問が飛び交い、これからの暮らし方の参考になるようなエピソードを話し合ったイベントの様子をお伝えします。 …
サンタバーバラで最もスタイリッシュな
ワイナリー「プレスキールワイナリー」
青い海、太陽に向かって伸びるヤシの木、白を基調としたスペイン風の街並みにピンク色のブーゲンビリアの花がリゾート気分を盛り上げる。 アメリカを代表するリゾート地のひとつ、サンタバーバラ。その美しさに魅了されオプラ・ウィンフリーやエレン・デジェネレスなど多くのセレブリティたちが邸宅を所有していることでも有名だ。 アメリカ全土のワイン生産量の約…
芸術家たちが描いたキング・オブ・ポップ
Michael Jackson – On the Wall
「キング・オブ・ポップ」として、米国のみならず世界に君臨したマイケル・ジャクソン。その才能、たぐいまれなるスター性は、音楽シーンに新しいインパクトを与えつづけ、今もなお世代を超えて人々に愛されている。彼が生きていれば、2018年はちょうど60歳。この記念すべき年にマイケル・ジャクソンをテーマにした展覧会『マイケル・ジャクソン オン・ザ・ウォール』がヨーロッパを巡回中。2月14…
国を超えて心を動かす映画の力
パリ河瀨直美展レポート＆インタビュー
11月下旬、パリ。ジョルジュ・ポンピドゥー国立芸術文化センター、通称ポンピドゥー・センターの会場に、白い衣装に身を包んだ日本人女性が現れた。 映画監督、河瀨直美さんだ。 今から21年前、1997年に劇場映画デビュー作となる『萌の朱雀』で、カンヌ国際映画祭のカメラ・ドール（新人監督賞）を史上最年少で受賞。以来、フランスをはじめ世…
江戸料理に魅せられて
芝浜の地で店をオープン
江戸時代、芝浦には浜があり、漁港があり、江戸の食文化を支えていた。中でも有名なのが、芝浦で大量に水揚げされることから名が付いたという芝えび。そんな芝海老と江戸料理をこよなく愛する料理人、海原大さんにお話を聞いた。 京都の日本料理とは異なる キリリとした江戸料理に出会う店 『太華』の店主・海原大さんが作る料理はとても印象的だ。華美ではなく、ど…
江戸時代から変わらぬ味
榮太樓總本鋪「梅ぼ志飴」
その形から名づけられた 「梅ぼ志飴」 砂糖を煮て作られた南蛮菓子の有平糖（あるへいとう）。江戸の庶民にとっては高価だったこの有平糖をもっと気軽にと、創意工夫から生まれたのが、この「梅ぼ志飴」だ。 「梅ぼ志飴」という名前ではあるが、その味は深みがありほどよく甘い。 まだ固まりきらないうちに飴をはさみで切り、指でつまんだ三角の形が梅干しに…
