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肉好き必食。総重量4kgの超巨大バーガー
＠グランド ハイアット 東京（六本木）
最後にもう一軒、六本木ヒルズに隣接するラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」からは、1.5 kgのビーフパティを直径22㎝のバンズでサンドした総重量約4kgという巨大ハンバーガーを紹介します。
こちらのメニュー、今年で開業15周年を迎える同ホテルのアニバーサリー企画としてステーキハウス「オークドア」のランチタイムに期間限定で登場。同ホテルが擁するレストランの中でもシグネチャー的存在であるここは、これまでも正味1.6kg超のトマホークなどダイナミックかつ斬新なメニューでゲストを楽しませてくれていましたが、今回もまたやってくれました！
自家製のオリジナルバンズにサンドされるのは、他に類を見ない1.5 kgのビッグ・ビーフパティ。お肉同様、約2玉分のトマトとレッドオニオン、約3.5個分のアボカドにアイスバーグレタス、ローストしたグリーンチリ……と、野菜もたっぷり。さらにハラペーニョをスモークしたチポトレマヨネーズの、スモーキー＆スパイシーな味わいがアクセントになって、ホテルメイド・ハンバーガーのクオリティの高さを存分に見せつけてくれます。
インパクト抜群、大迫力の巨大バーガーは、SNSでも話題沸騰！
空前絶後のメガバーガーは、インスタ映えも必至。気の置けない仲間たちや家族と一緒に、お祭り気分のランチタイムを楽しんで！
開業15周年にあたり、「オークドア」もリニューアル。ノスタルジーをテーマに温かみと落ち着きのある空間に生まれ変わった。また、世界各国のハイアットグループで、グリル料理やステーキハウスのシェフを歴任したパトリック・シマダ氏が同料理長に就任。
『15周年記念バーガー』
＠グランド ハイアット 東京 ステーキハウス「オークドア」（6階）
料金 : 15,000円（税・サービス料別）
期間 : 〜5月31日（木）
時間 : 11:30〜14:30（土・日・祝日〜15:00）
予約電話 : 03-4333-8784（オークドア直通） ※3日前までに要予約
住所 : 港区六本木6-10-3
アクセス : 東京メトロ日比谷線・都営大江戸線「六本木」駅下車徒歩3〜6分
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/oak-door-restaurant/
（取材・文/原口りう子）
